Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta menyoroti kondisi pangan yang dijual di pasar-pasar resmi. Berdasarkan pemeriksaan, masih ditemukan ikan asin mengandung formalin.
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Hasudungan Sidabalok, menjelaskan bahwa pengawasan pangan segar dilakukan melalui sejumlah fasilitas laboratorium yang dimiliki pemerintah daerah.
“Jadi hasil dari pemeriksaan pangan segar di Provinsi DKI Jakarta yang diperiksa melalui tiga laboratorium, ada laboratorium perikanan, laboratorium peternakan, dan laboratorium pertanian, 99 persen itu boleh dikatakan aman. Tetapi masih ada memang temuan-temuan khususnya produk perikanan,” jelasnya, Senin (9/3/2026).
